第二百二十六章百草经，西凤酒
楼春风心下想到：“怪不得这朱神医对这册石简如此喜爱，原来竟是传说中的《神农百草经》。这《神农百草经》自己曾听爹爹说过，是仙林有名的一部草经，又称《本草经》或《本经》，与《黄帝内经》、《伏羲八卦》被列为“上古三坟”；又与《黄帝内经》、《伤寒论》和《难经》被尊为“易百中医四大经典”；还和《本草经集注》、《新修本草》、《证类本草》、《本草纲目》并称五大草经，却是草经之首，其余四部草经，也都渊源于《本经》之上，逐渐发展而来。”
“《神农百草经》相传乃是上古三皇之一的神农氏尝百草所得而成书，全书共分三卷，载药65种（植物药5种，动物药67种，矿物药46种），分上、中、下三品。其中，上药一百二十种，“主养命以应天”，无毒，久服不伤人，如人参、甘草、地黄、大枣等；中药一百二十种，“主养性以应人”，须斟酌其无毒有毒来使用，如百合、当归、龙眼、黄连、麻黄、白芷、黄芩等；下药一百二十五种，“主治病以应地”，多毒，不可久服，如大黄、乌头、甘遂、巴豆等。《神农百草经》提出的“七情和合”原则更是在几千年的用药实践中发挥了巨大作用。它之处，药物之间，有的共同使用就能相互辅佐，发挥更大的功效，有的甚至比各自单独使用的效果强上数倍；有的两药相遇则一方会减小另一方的药性，便其难以发挥作用；有的药可以减去另一种药物的毒性，常在炮制毒性药时或者在方中制约一种药的毒性时使用；有的两种药品本身均无毒，但两药相遇则会产生很大的毒性，损害身体等等。这些都是业医者或从事药物学研究的人员必备的基本专业知识，十分重要，甚至操纵着生死之关隘，不可轻忽一分半毫。”
不说喜好收藏天下宝物的楼春风对《神农百草经》艳羡不已，却说朱神医自那道这部书后，整个人一改初时醉酒狂生的形态，神色之间一片肃然，人也精神了许多，他将《神农百草经》小心翼翼地装入怀中，这才来听风尘四侠的述说。
只听得何东最先道：“这事却须得从我三弟受伤说起。”
说着撸起袖子，露出黝黑的胳膊，便犹如说书人那样做足了神情动作，这才道：“此事说来话长，诸位且听我慢慢道来。”
何西忽然道：“既然已经话长，自该删繁求简，快快说出便是，为何还要慢慢道来。”
何北摇头晃脑道：“二哥这话不对。大哥既然说‘说来话长，’那自然不是一句两句说的清楚的，所以要慢慢道来。”
何东深以为然，不觉连连点头，似是对老四同意自己的观点得意不已。
何西还待再说，朱神医忽然道：“不要啰里啰嗦，只管直接道来便是。”
何东清了清嗓子，继续道：“话说那日我们风尘四侠如往常一样，在一家客店里吃肉饮酒，点了一大桌子好酒好菜，有一大盘牛肉，四只烤羊腿，一盘烤乳鸽，一大锅排骨汤，一只嫩笋三黄鸡，一大盘板栗红烧肉，十斤火热香辣蟹，一大条艄公号子鱼——”
说道这里，何西忽然抢着接道：“有菜岂能无酒？若是单有好菜，没有好酒，没得浪费了这些佳肴。因此上我们又点了五大坛美酒。”
说到这里，抚了抚胡须，神色颇是得意。何北等了半天插不上话，这时见终于有了空子，立即道：“西凤酒是上等好酒，我们兄弟自然抱了一大坛来。”
“说到这西凤酒，当真还有一段故事要讲。”
何东不甘寂寞，也赶紧接上话茬。他摇头晃脑道：“西凤酒是我天行大陆八大名酒之一，原产于凤翔、宝鸡、岐山、眉县一带，唯以凤翔城西柳镇所生产的酒为最佳，声誉最高。它无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，幽雅、诸味谐调，回味舒畅，风格独特。被誉为‘酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头’，实是当世一等一的好酒。”
何西赶紧说道:“你道西凤酒为何这般好喝，还不是因为酿酒取用的泉水是凤凰泉嘛。说起这凤凰泉，倒真有一段故事。”
何西生怕被几个兄弟抢了话头，急忙接着说道:“春秋国战之前，大唐有安史之乱爆发，叛兵逼近雍城。太守广征民夫构筑新城以防不测，但屡筑屡塌。
有天夜里突然天降大雪，人们都感到奇怪。清晨从东边天际飞来一只金色凤凰，金凤先在柳林上空盘旋了一阵，又飞回雍城。
只见昂首高鸣，直冲云霄，霎时风住雪停，霞光满天。
在灿烂的霞光里，金凤踏雪而行，走了一个四方的圈子，便飞往柳林饱饮了柳林泉水，然后迎着明媚的阳光飞往太阳升起的东方。
太守得知此事后亲自查看，便在凤凰所踏之足迹上筑城。
不久一座新城便巍然屹立在旧城一侧。后来唐肃宗在雍城继位，他根据金凤飞翔之意，下令将雍城改名为‘凤翔’。
为了纪念此事，人们还将凤凰饮用过的水泉易名为‘凤凰泉’。
岐王李茂贞根据传说中金凤所踏脚印构筑新城墙基，不久一座新城便巍然屹立在旧城一侧。
据《凤翔县志》记载，唐代李茂贞所建凤翔城为一只飞翔的凤凰形状，凤凰头朝北，尾朝东。
凤翔县城北有凤凰头村，为凤凰头之所在；村旁有泉名凤凰泉，为凤凰眼之所在；县城东湖路中段有一桥，名为凤尾桥，为凤凰尾之所在；城南北各有一门，门均向东开，呈凤凰展翅状。
县城东关有塔寺桥原名凤鸣桥，此名也与凤凰有关，城墙内坡处陡，城壕长宽各三丈，水深壕宽，俗称‘卧牛城’。”
何西刚刚说完这一段，河北立马接口道:“这西凤酒之所以名扬天下，可不光靠着那凤凰泉，还有一个蜂醉蝶痴的故事。
想当年唐仪凤年间，吏部侍郎裴行俭送波斯王子回国，行至凤翔县柳林镇亭子头村附近，时值阳春三月，忽然发现路旁蜜蜂蝴蝶坠地而卧，裴公甚感奇怪，遂命驻地郡守查明原因，方知是柳林镇上一家酒坊的陈坛老酒刚开坛，其醇厚浓郁的香气随风飘至镇东南五里外的亭子头村，使蜂蝶闻之醉倒。
裴公十分惊喜，即兴吟诗一首‘送客亭子头，蜂醉蝶不舞，三阳开国泰，美哉柳林酒’。
凤翔郡守遂赠美酒一坛予裴侍郎。回朝以后，裴侍郎将此酒献于高宗皇帝，皇帝饮之大喜。自此，西凤酒又被列为唐皇室御酒。若不是大唐在春秋十国大战中亡了国，我们这些普通老百姓们，又哪里喝得上这世间美味好酒？”
何东看兄弟们都表现过了，也不甘示弱道:“你们应该都没听说过苏轼咏酒的典故吧，也是说的西凤酒，诸位且听我细细道来。
话说文学家苏东坡任职凤翔签书判官时，在今凤翔东湖喜雨亭落成之日邀朋欢盏，‘举酒于亭上’，畅饮柳林美酒，酒后留下了惊世名篇《熹雨亭记》，并用‘花开美酒曷不醉，来看南山冷翠微’的佳句盛赞柳林酒，至今在凤翔东湖尚有墨迹遗存。他还学会了酿造柳林酒的技艺，‘近日秋雨足，公馀试新筝’。在粮食丰收的秋天，用新制的漉酒器酿酒品尝。之后，他上书朝廷，提出了一整套振兴凤翔酒业的措施，获准实施后，使柳林酒和整个凤翔酒业得以蓬勃发展。
如今我们能喝上这西凤酒，还要多多感谢这位大诗人呢！”（未完待续）