宁百川他们几个早就饿的不行了，听到邓萍萍的妈妈说可以开动了，他们一下子就忍不住的，也顾不上什么客气不客气的了，被那些香味一吸引，宁百川和冯晓坤的脸皮都变得厚了很多。
他们第一筷子就对准了干煸牛肉，那香味让他们一直都忘不了，要不是这会儿才端上桌，他们早就已经下手了。
肉质鲜嫩可口的牛肉先是被稍稍的腌制了一下，然后再一次的洗净放进锅里煸炒，里面加入了不少的葱姜蒜调味，倒入一些黄酒和酱油搭配味道，红彤彤的干辣椒也放进去一些，再将它们煸炒到微干收汁之后，便可以直接装盘了。
这样做出来的牛肉非常的入味儿，而且已经将中间饿的肥油全部提炼干净了，大火将牛肉的表面烧制出了一些焦香，再配上辣辣的口感，简直就让人停不住嘴。
一口咬下去，那种香辣美味的感觉任谁也抵挡不住。就连原本已经吃过了不少次的邓萍萍都有些忍不住将自己的筷子伸出去了一次又一次，更别说第一次吃到的宁百川和冯晓坤了。他们吃的头也不抬，简直是恨不得连自己的舌头都给吞进去。
几个人一口一块牛肉，没过多久就把一大盘的吃下去了三分之二。邓萍萍的妈妈看着他们吃的高兴，但是忍不住的露出了一些笑容。
不过看着她们辣的直伸舌头，邓萍萍的妈妈便笑着对他们说道:“来点排骨汤吧，这个比较解辣！”说完，便帮着宁百川他们一人盛了一碗。
宁百川他们确实是被辣的不行了，见到邓萍萍的妈妈帮着他们都已经将汤给倒好了，便道了一声谢，就着大碗直接来上了一口，这一口下去，宁百川他们的眼睛一下子就亮了。
山药和排骨的香味已经完全融化在了汤里，原本清亮透明的汤已经变成了乳白色，看着实在是漂亮极了。在吃完干煸牛肉之后来上这么一口清汤，简直就像是把自己的灵魂都融化在了里面一样。
微微带着些热度的汤水从自己的舌尖流过，卷走微辣的感觉的同时，又将排骨和山药的清香散播在了整个口腔里面，而且山药本身就带着一股清甜味，在辣味之后再来上这么一点点甜，简直就是舒服极了。
宁百川和冯晓坤原本也只是准备尝尝就算了的，哪知这碗汤的味道竟然会这么的好，微微的愣了一下之后，他们便埋下脑袋，一口气将一大碗汤都喝完了，看的邓萍萍的妈妈笑得不行，生怕他们会呛着自己，赶紧的劝道:“你们慢点喝，锅里面还有好多呢，别着急，喝完了阿姨再给你们盛。”
一碗汤下肚，宁百川舒服的“哈”了一声，他抹了抹嘴巴，笑得有些憨憨的道:“阿姨，您的手艺可真好，我觉得五星级餐厅里面的大厨都不一定有您这么好的手艺！”
邓萍萍的妈妈听到宁百川这么说，一下子就忍不住的笑了，她没想到自己的手艺竟然会得到这样的赞美，心情顿时间就好了起来:“喜欢吃就多吃一点啊，吃完了阿姨再给你做！”